ข้าวสตูเกียดฟั่งKiat Fang Stew Rice · Songkhla Old Town นำทาง

ข้าวสตูแบบสงขลา และซาลาเปาลูกใหญ่ · เมืองเก่าสงขลา

ข้าวสตูเกียดฟั่ง ร้านเก่าแห่งถนนนางงาม

Kiat Fang Stew Rice, Songkhla Old Town

ข้าวสตูและซาลาเปาลูกใหญ่ ร้านเก่าถนนนางงาม ตั้งแต่ พ.ศ. 2480

4.4585 รีวิวบน Google

เปิดทุกวัน 07:00–14:00

ดูเส้นทางไปร้าน ดูเมนูเด่น

ห้องแถวไม้ของร้านเกียดฟั่งบนถนนนางงาม ใต้ป้ายข้าวสตูสีแดงเหลือง
Songkhla stew rice and big buns on Nang Ngam Road since 1937
จานเด็ด: ข้าวสตู (Khao stu (stew rice)) · ข้าวสตูเกียดฟั่ง · เมืองเก่าสงขลา

Our story

เรื่องเล่าจากถนนนางงาม

ห้องแถวบนถนนนางงามแห่งนี้เริ่มขายข้าวสตูมาตั้งแต่ พ.ศ. 2480 และวันนี้ครอบครัวของเราส่งต่อร้านมาถึงรุ่นที่สามแล้ว แวะมานั่งกินข้าวสตูร้อน ๆ กับซาลาเปาลูกโต ก่อนเดินชมเมืองเก่าต่อ

A family shopfront on Nang Ngam Road, serving stew rice since 1937 and now in its third generation.

เกียดฟั่งเปิดร้านบนถนนนางงามในเมืองเก่าสงขลาเมื่อ พ.ศ. 2480 นับถึงปีนี้ก็ราว 89 ปี ร้านยังเป็นกิจการของครอบครัวเรามาตลอด และตอนนี้ลูกหลานรุ่นที่สามเป็นผู้ดูแล

ข้าวสตูเป็นอาหารที่คนสงขลาคุ้นลิ้นมาหลายชั่วคน หมูตุ๋นในน้ำสตูข้นถูกราดลงบนข้าวสวยร้อน กินอิ่มได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อกลางวัน สำหรับคนเมืองเก่า จานนี้เป็นทั้งของกินประจำวันและรสชาติที่ชวนนึกถึงบ้าน

อีกเมนูที่มาคู่กับชื่อร้านคือซาลาเปาลูกใหญ่ เนื้อแป้งนุ่ม นึ่งร้อน ขนาดเต็มมือ จะกินเป็นของว่างหรือกินสลับกับข้าวสตูก็เข้ากันดี

เมื่อ พ.ศ. 2562 ลูกสาวคนที่สี่ของครอบครัวเปิดสาขาที่สองขึ้น ชื่อเกียดฟั่งจึงมีสองร้าน ส่วนร้านเดิมบนถนนนางงามก็ยังเปิดรับลูกค้าเช่นเคย

ใน พ.ศ. 2566 ร้านเราได้รับรางวัลจากโครงการหนึ่งจังหวัดหนึ่งเมนูของกระทรวงวัฒนธรรม ก่อนหน้านั้นเรื่องราวของเราเคยลงใน Wongnai News แนวหน้า และ MGR Online

In the media
  • กระทรวงวัฒนธรรม (Ministry of Culture) 2023รางวัลโครงการหนึ่งจังหวัดหนึ่งเมนูOne Province, One Dish award
  • MGR Online 2022บทความแนะนำร้านFeature article
  • แนวหน้า (Naewna) 2021บทความเกี่ยวกับร้านNewspaper article
  • Wongnai News 2018บทความแนะนำร้านFeature article
  • Wongnaiอันดับ 2 ร้านอาหารไทยในสงขลาRanked No. 2 for Thai food in Songkhla

Signature dishes

เมนูเด่นของร้าน

  1. ชุดข้าวสตูบนโต๊ะร้าน มีชามสตู ข้าวสวย หมูแดง และน้ำจิ้ม
    จานเด็ด

    ข้าวสตู

    Khao stu (stew rice)

    จานที่ทำให้คนรู้จักร้านเรา หมูตุ๋นนุ่มกับน้ำสตูข้นราดบนข้าวสวย ราดน้ำสตูให้ชุ่มแล้วคลุกกินพร้อมกัน เป็นมื้อง่าย ๆ ที่คนสงขลากินกันมานาน

    The dish we are known for: soft stewed pork and thick gravy over steamed rice, a long-time Songkhla favourite.

  2. ซาลาเปาลูกใหญ่เรียงเต็มเข่งนึ่งไม้ไผ่ของร้าน

    ซาลาเปาลูกใหญ่

    Big steamed bun

    ซาลาเปาขนาดใหญ่กว่าที่เห็นทั่วไป แป้งนุ่มนึ่งร้อน ๆ กินเป็นของว่างก็ได้ หรือสั่งมาวางคู่กับข้าวสตูให้มื้อเช้าอิ่มยาวไปถึงบ่าย

    An oversized, soft steamed bun; have it on its own or alongside a plate of stew rice.

  1. หมูตุ๋นน้ำสตู

    Pork in stew gravy

    หัวใจของข้าวสตูคือหมูที่ตุ๋นจนนุ่มในน้ำสตู ใครอยากรู้ว่าข้าวสตูแบบสงขลาต่างจากข้าวราดแกงทั่วไปอย่างไร ลองชิมน้ำสตูเปล่า ๆ สักคำก่อนคลุกข้าว

    The heart of khao stu: pork simmered until tender. Taste the gravy on its own before mixing it into the rice.

What guests say

เสียงจากลูกค้า

4.4585 รีวิวบน Google

ร้านที่ขายข้าวสตูระดับตำนาน เมนูในสมัยตั้งแต่สงคราม ที่เปิดมานานมาก สั่งมาทั้งหมูกรอบ ซาลาเปาลูกใหญ่มากกก และน้ำสตูร้อนๆเครื่องแน่นเข้มข้นพิเศษ กินกับน้ำส้มพริกคือที่สุด
Akkarapong A.รีวิวบน Google
รสชาดลงตัวครับ แนะนำใส่นำ้จิ้มในสตูเลยครับ มีเครื่องในด้วยครับ ชอบเครื่องใน ครับ ข้าวหมูแดงหมูกรอบกุนเชียงก็มีครับ ซาลาเปาลูกใหญ่ครับ ไส้หมูสับอร่อยครับ ไส้อื่นไม่ได้กินครับ บริการดีครับ ไม่หงุดหงิดครับ…
Ongart R.รีวิวบน Google
Kiat Fang Restaurant, locoted near San Chao Pho Guan Yu Shrine on Nang Ngam Road in Songkhla Old Town, was a Hainanese restaurant famous for its pork stews and its jumbo minced pork steamed buns. Its stew always came…
Itt P.รีวิวบน Google

คะแนนและรีวิวจาก Google ณ วันที่ 21 ต.ค. 2569 · อ่านรีวิวทั้งหมดบน Google Maps

Our part of town: Songkhla Old Town

ย่านของเรา: เมืองเก่าสงขลา

ร้านของเราอยู่ท่ามกลางห้องแถวเก่าของเมืองเก่าสงขลา เมืองเล็ก ๆ ที่มีทะเลสาบสงขลาอยู่ด้านหนึ่งและอ่าวไทยอยู่อีกด้าน ภาพชุดนี้เป็นสถานที่รอบ ๆ ย่านของเรา ไม่ใช่ภาพในร้าน

We cook in the middle of Songkhla's old shophouse quarter, a small town with Songkhla Lake on one side and the Gulf of Thailand on the other. These are places around our neighbourhood, not photos of the shop.

ตึกแถวสองชั้นแบบเก่าบนหัวมุมถนนในเมืองเก่าสงขลา
ตึกแถวเก่าในเมืองเก่าสงขลาOld shophouses in Songkhla Old Town
รูปปั้นนางเงือกนั่งหวีผมบนโขดหินริมหาดสมิหลา มีเกาะกลางทะเลเป็นฉากหลัง
รูปปั้นนางเงือกทอง หาดสมิหลา จังหวัดสงขลาThe Golden Mermaid statue at Samila Beach, Songkhla
ผืนทรายเรียบและน้ำทะเลนิ่งของหาดสมิหลา มีเกาะหนูอยู่กลางทะเล
เกาะหนูมองจากหาดสมิหลา สงขลาKo Nu island seen from Samila Beach, Songkhla
บันไดทางขึ้นสู่เจดีย์สีขาวบนยอดเขาตังกวน
พระเจดีย์หลวงบนยอดเขาตังกวน สงขลาPhra Chedi Luang on top of Khao Tang Kuan, Songkhla

ภาพสถานที่ใกล้ร้านจาก Wikimedia Commons: Slleong (CC0), Ahoerstemeier (CC BY-SA 3.0), Song GK (CC BY 4.0), Preecha.MJ (CC BY-SA 4.0)

How to find us

มาร้านเกียดฟั่ง

ที่อยู่
94 นางงามตำบลบ่อยาง อำเภอเมืองสงขลา สงขลา90000 ไทย

94 Nang NgamTambon Bo Yang, Mueang Songkhla DistrictSongkhla 90000

โทรศัพท์074 311 998
เวลาเปิด-ปิด
จันทร์07:00–14:00
อังคาร07:00–14:00
พุธ07:00–14:00
พฤหัสบดี07:00–14:00
ศุกร์07:00–14:00
เสาร์07:00–14:00
อาทิตย์07:00–14:00

ดูเส้นทางไปร้าน โทร

ข้าวสตูเกียดฟั่งเปิดใน Google Maps
  • ร้านอยู่บนถนนนางงาม กลางเมืองเก่าสงขลา ค้นชื่อร้านใน Google Maps เพื่อดูตำแหน่งที่แน่นอน
  • ถนนนางงามเป็นย่านห้องแถวเก่าที่มีร้านอาหารพื้นเมืองอยู่หลายร้าน เดินเล่นชมตึกเก่าก่อนหรือหลังมื้ออาหารได้สบาย
  • สงขลาเป็นจังหวัดชายแดนใต้ติดมาเลเซีย ใครมาเที่ยวหาดใหญ่หรือเดินทางมาจากฝั่งมาเลเซีย ก็แวะเมืองเก่าสงขลาได้
  • ครอบครัวมีอีกสาขาที่เปิดเมื่อ พ.ศ. 2562 หากตั้งใจไปสาขา โปรดสอบถามตำแหน่งทางเฟซบุ๊กของร้านก่อน

สงขลาเป็นจังหวัดชายแดนภาคใต้ที่มีพรมแดนติดกับประเทศมาเลเซีย

มีสองร้าน คือร้านเดิมที่เปิดเมื่อ พ.ศ. 2480 และสาขาที่ลูกสาวคนที่สี่ของครอบครัวเปิดเมื่อ พ.ศ. 2562 (สาขาได้คะแนน Google 4.4 จาก 190 รีวิว)

  • We are on Nang Ngam Road in Songkhla's old town; search Kiat Fang on Google Maps for the exact spot.
  • Nang Ngam Road is a street of old shophouses and local eateries, good for a walk before or after eating.
  • Songkhla borders Malaysia, so the old town is an easy side trip from Hat Yai or from across the border.
  • A second shop opened in 2019; ask via our Facebook page if you want to visit it.

Songkhla is a southern Thai province on the Malaysian border.

We have two shops: the original from 1937 and a branch opened in 2019 by our family's fourth daughter (rated 4.4 from 190 Google reviews).

FAQ

คำถามที่พบบ่อย

ข้าวสตูแบบสงขลาคืออะไร

เป็นข้าวสวยราดหมูตุ๋นในน้ำสตูข้น อาหารพื้นถิ่นที่คนสงขลากินกันมานาน ร้านเราขายจานนี้มาตั้งแต่ พ.ศ. 2480

What is Songkhla stew rice? Rice topped with pork stewed in a thick gravy, a local dish we have served since 1937.

ร้านเปิดมานานแค่ไหนแล้ว

ร้านเริ่มเมื่อ พ.ศ. 2480 (ค.ศ. 1937) ถึงวันนี้ราว 89 ปี และยังเป็นของครอบครัวเรา โดยรุ่นที่สามเป็นผู้ดูแล

How old is your shop? We opened in 1937, about 89 years ago, and our founding family's third generation runs it now.

เกียดฟั่งมีกี่สาขา

มีสองร้าน ร้านเดิมอยู่ถนนนางงาม ส่วนสาขาที่สองลูกสาวคนที่สี่ของครอบครัวเปิดเมื่อ พ.ศ. 2562

Is there more than one shop? Yes, two: the original on Nang Ngam Road and a branch opened in 2019 by the fourth daughter.

ร้านเคยได้รับรางวัลอะไรบ้าง

ใน พ.ศ. 2566 ร้านเราได้รับรางวัลหนึ่งจังหวัดหนึ่งเมนูจากกระทรวงวัฒนธรรม และบน Wongnai ติดอันดับ 2 ของร้านอาหารไทยในสงขลา

Have you won any awards? The Ministry of Culture's One Province, One Dish award in 2023; Wongnai also ranks us No. 2 for Thai food in Songkhla.

ดูรีวิวและข่าวของร้านได้ที่ไหน

บน Google Maps ร้านเราได้คะแนน 4.4 จาก 585 รีวิว (ข้อมูล ต.ค. 2569) ส่วนข่าวสารของร้านติดตามได้ทางเพจเฟซบุ๊ก stusongkhla

Where can I see reviews and updates? Google Maps shows 4.4 from 585 reviews (October 2026); news is posted on our Facebook page.

นำทาง โทร